La Esperanza de los Ascurra, el bar que irrumpió en la escena porteña hace unos pocos años en Villa Crespo, y que con su original propuesta de tapas y vermouth conquistó a jóvenes y grandes, y ganó terreno abriendo tres nuevas sucursales en un breve período, sigue creciendo.
Esta vez, y con mucha emoción, anunciaron la apertura de una nueva sucursal en la ciudad de Málaga, en España. «Es un sueño hecho realidad poder abrir una Esperanza de los Ascurra fuera de la Argentina y sobre todo en la ciudad de la que es originaria nuestra familia. Nuestra bisabuela, Juana Moreno nacida en 1887, en la ciudad de Málaga, a pocas cuadras de nuestro local en la calle Beatas 23», anunciaron los entusiastas gastronómicos.
En el nuevo local, la carta incluirá, tal como acá, preparaciones argentinas con influencia de España. Así, se podrá optar por una clásica Empanada cortada a cuchillo, la Entraña a la Parrilla o la Pizza a la Parrilla, el Revuelto Gramajo, el Pastel de Papa y el Pulpo a las Brasas, además del clásico Pollo al Verdeo o al Aglio, o las Albóndigas con Tuco y Queso.
El próximo viernes 29 de abril se va a realizar la inauguración, donde van a viajar 30 personas desde Argentina hacia Málaga, además de amigos de todas partes de Europa, comenzando con el Tour a la Esperanza Málaga. En consonancia a los festejos de inauguración, el mismo viernes 29, de 18 a 21, en las sucursales de Buenos Aires, ofrecerán un brindis en simultáneo, en el cual ofrecerán cañas, vermouth, empanadas fritas y tortilla de papas.
La Esperanza de los Ascurra
Aguirre 526 – Villa Crespo
Fitz Roy 1818 – Palermo
Vicente Lopez 1661 local 15 – Recoleta
Av. Del Libertador 696 – Vicente Lopez. (Próximamente)
