La pastelería argentina viene disfrutando de un gran crecimiento e innovación en los últimos años. Praliné Cakes desembarca como novedad dentro de este mundo dulce. Se trata de un emprendimiento joven que da rienda suelta a la creatividad a la hora de confeccionar tortas y cupcakes.
Esta novedad de la pastelería con diseño fue creada por Madelaine Nahmias, una diseñadora gráfica aficionada a la cocina desde muy chica, que con técnicas muy particulares, logró superar las expectativas de sus clientes y se perfeccionó en la creación de tortas personalizadas.
Inspirada en los mejores pasteleros del mundo, Praliné Cakes combina el más auténtico diseño, con los sabores preferidos de los argentinos como el dulce de leche y el chocolate. Una de sus especialidades es el modelado de flores en pasta de azúcar: rosas margaritas, flores de cerezo, entre otras, y decoraciones utilizando la técnica de glasé con manga.
PRALINÉ CAKES
www.pralinecakes.com
