FUGAZZETA FEST

El 23 y 24 de mayo, el predio de Dr. del Valle Iberlucea 1001 recibe el primer festival gastronómico del barrio de La Boca. El Fugazzeta Fest celebra a la fugazzeta y recorre la historia de la pizza porteña. La entrada es libre y gratuita.

A pocos días de su primera edición, Fugazzeta Fest anunció la salida de su preventa oficial para el 23 y 24 de mayo en La Boca. Los combos promocionales permiten comprar consumiciones por anticipado, acceder a valores especiales y agilizar la experiencia dentro del festival.
Quienes compren preventa podrán evitar la fila de caja general e ir directo al canje de sus consumiciones, con un recorrido más simple, rápido y cómodo. Los combos tienen disponibilidad limitada y son válidos únicamente para el día seleccionado al momento de la compra.
La propuesta reúne a Burgio, Fugazi, Roma del Abasto, Fare + Fernando Rivarola (El Baqueano), El Padrino, Pizza Zën y Antonito, con distintas versiones de fugazzeta, pizza de la casa y fainá.
La preventa incluye tres opciones. El combo “Fuga al Paso” ofrece una porción de fugazzeta, una porción de pizza de la casa y una bebida a elección entre Pepsi, Pepsi Black, 7UP o cerveza Quilmes.
El combo “Fuga con Fainá” suma una porción de fainá, mientras que “Fuga Manija” incorpora una remera oficial Fugazzeta Fest x Kiricocho, diseñada especialmente para esta primera edición y disponible en cantidad limitada.
Las porciones podrán elegirse el día del evento entre las opciones disponibles de cada pizzería participante. La preventa agiliza el acceso al canje dentro del festival, aunque no garantiza prioridad en la fila de despacho de cada puesto gastronómico.
Los combos se pueden adquirir en https://www.portalentradas.com/event/fugazzeta-fest

Durante ambas jornadas, de 12 a 18hs, seis pizzerías invitadas, que forman parte de la identidad gastronómica de Buenos Aires, ofrecerán fugazzeta, fugazza, fainá y especialidades. Además, habrá cerveza, vermú, soda en sifón, gaseosas, opciones dulces y café, en un espacio ubicado a pasos de Caminito y de La Bombonera, dos íconos del turismo porteño.

Fugazzeta Fest es organizado por Jorge D’Agostini -autor de La Boca, pizza, cocina, identidad- junto a Grupo Caminito de Almacén Porteño y Levadura Productora, con el acompañamiento del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. La iniciativa busca visibilizar, reivindicar y celebrar a la fugazzeta como patrimonio gastronómico, y reforzar el vínculo entre La Boca, la comida callejera y la historia de la pizza en Argentina.

“Es volver a ubicar a La Boca como un territorio clave dentro de la cocina porteña y homenajear y honrar a los primeros vendedores callejeros que iniciaron esta tradición”, señala D’Agostini.

Con proyección a futuro, Fugazzeta Fest apunta a consolidarse como una cita anual dentro de la agenda cultural y turística de Buenos Aires.

Además, se presenta el Circuito Pizzero, un recorrido por locales del barrio para descubrirlo a través de su gastronomía y sus espacios más representativos como Caminito, el Museo Benito Quinquela Martín y La Bombonera. Un cruce de cultura, historia y sabores en una misma experiencia.

FUGAZZETA FEST

SÁBADO 23 Y DOMINGO 24 DE MAYO, DE 12 A 18HS, EN DR. DEL VALLE IBERLUCEA 1001, LA BOCA.

Más información en https://www.instagram.com/fugazzetafest/