El chef británico Jamie Oliver regresa a la pantalla con una serie que propone recetas fáciles, nutritivas y llenas de sabor. A través de cinco episodios, elGourmet invita a repensar la cocina diaria con ideas prácticas para comer mejor sin complicarse.
El canal elGourmet suma a su programación una nueva propuesta centrada en la alimentación cotidiana: “Rico y saludable con Jamie”, la serie protagonizada por Jamie Oliver que invita a cocinar platos sabrosos, nutritivos y fáciles de preparar en casa. El ciclo estrenó el miércoles 1 de abril de 2026, con emisiones a las 21:00 (Argentina) y 14:00 (México).
La producción —emitida en la señal de AMC Networks International— consta de cinco episodios en los que Oliver propone recetas prácticas pensadas para mejorar los hábitos alimenticios sin sumar complejidad a la rutina. La premisa es clara: comer mejor no debería ser difícil ni demandar demasiado tiempo.
Cocina real para todos los días
A lo largo de la serie, Jamie Oliver pone el foco en soluciones concretas para la cocina diaria. Sus recetas buscan aumentar el consumo de verduras, equilibrar los platos y ofrecer alternativas accesibles que se adapten a distintos estilos de vida.
Con su estilo didáctico y cercano —una de las claves de su popularidad global— el chef demuestra cómo pequeños cambios pueden generar un impacto positivo en la alimentación. La propuesta combina técnicas simples con ingredientes frescos y fácilmente disponibles, evitando procesos complejos o preparaciones extensas.
Oliver, uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido, construyó su carrera justamente sobre esa idea: acercar la cocina casera al gran público. A través de sus programas de televisión y libros, ha promovido durante años una alimentación más consciente, con especial énfasis en la cocina desde cero y el uso de productos naturales.
Sabor, equilibrio y practicidad
En “Rico y saludable con Jamie”, esa filosofía se traduce en platos que no resignan sabor. Las recetas combinan influencias de distintas tradiciones —con guiños a la cocina mediterránea y oriental— y priorizan el uso de hierbas, especias e ingredientes frescos para potenciar el gusto sin necesidad de excesos.
Cada episodio funciona como una guía práctica para organizar mejor las comidas, controlar porciones y sumar variedad al menú semanal. La serie apunta tanto a quienes buscan incorporar hábitos más saludables como a quienes simplemente necesitan ideas nuevas para cocinar en casa sin esfuerzo.
Cuándo y dónde ver la serie
“Rico y saludable con Jamie” puede verse por elGourmet con los siguientes horarios:
- Estreno: miércoles 1 de abril, 21:00 (Argentina) / 14:00 (México)
- Repeticiones: sábados, 17:00 (Argentina) / 13:00 (México)
Con esta incorporación, elGourmet refuerza su apuesta por contenidos que combinan entretenimiento y utilidad, acercando a la audiencia propuestas concretas para mejorar su día a día a través de la cocina.
