Desde el jueves 19 hasta el sábado 21 inclusive, el aroma a carne asada invadirá la provincia de Entre Ríos en el marco de la Fiesta Nacional del Asado con Cuero. Música en vivo, sorteos, amigos y rica comida en un solo lugar.
Uno de los platos más representativos de nuestra cultura nacional se merecía una fiesta en su honor. Serán 3 días a puro fuego y carne a las brasas en la bella localidad de Viale, en la provincia de Entre Ríos, a tan solo 50 kilómetros de Paraná.
La tradicional fiesta gastronómica realizará su XIV edición, organizada por el Viale Football Club, en el predio de la Institución ubicada en calle 25 de mayo 1239 de dicha ciudad.
Estarán presentes los Cocineros Argentinos de la TV Pública, Juan Bracelli y Juanito Ferrara, acompañando a la comunidad de seguidores del asado con cuero. Además, habrá mucha música en vivo.
La apertura será el jueves 19 y estará musicalizada con todo el cuarteto de Banda XXI; en tanto el viernes 20 llega el Chaqueño Palavecino y el sábado 21, cierra el show de Luciano Pereyra.
Fiesta del Asado con Cuero se realiza en forma consecutiva desde el año 2002. Por su trascendencia, su trayectoria y su importante convocatoria fue declarada “Fiesta Nacional” por la Secretaria de Turismo de la Nación.
Además de los festejos, se realizará el concurso del Asado con Cuero, como hecho más significativo, donde sadores de todo el país son convocados para elegir el mejor asador del país. Además quienes visiten la fiesta podrán disfrutar de variadas cantinas de chorizitos, tortas fritas, empanadas, salame vialero, sandwiched y, por supuesto, asado con cuero recién sacado de la parrilla.