A partir del próximo 28 de abril Consultora Stg, especializada en dar servicios al mercado vitivinícola, lanzará un curso intensivo online sobre Enoturismo. En un momento en el que la actividad en el sector del turismo es nula debido a la pandemia de coronavirus, la propuesta se orienta a la capacitación y a sumar valor para salir fortalecidos y prepararse para la reactivación de forma más competitiva.
El curso consiste en ocho clases que se dictan durante dos semanas a través de una aplicación online, y el objetivo es obtener conceptos y herramientas que permitan diseñar, desarrollar y/o gestionar un proyecto enoturístico, delinear una experiencia diferenciadora y conocer el perfil y las preferencias de los visitantes y turistas en sus experiencias en destinos vitivinícolas.
Hasta el impacto abrupto de la pandemia, el enoturismo era una actividad que crecía de forma sostenida. De acuerdo al Observatorio de Enoturismo existe un total de 245 bodegas abiertas al turismo en Argentina y en la última década, entre el año 2009 y 2019, la oferta del enoturismo creció de forma tal que los servicios ofrecidos por éstas empezaron a complementarse con otros servicios regionales, por lo que se espera que -luego de superada las medidas vinculadas a la pandemia- se pueda retomar el fuerte desarrollo del sector.
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