Con motivo de la llegada de la primavera, la cervecería de Palermo convoca a disfrutar de una parrillada al aire libre para celebrar la llegada de la temporada alta de la cerveza.
La Choppería, el punto de encuentro para los amantes cerveceros de los barrios de Palermo Soho y Colegiales, suma fanáticos día a día de la mano de sus ocurrentes convocatorias. El próximo sábado 21 de septiembre, mientras el hemisferio sur se une para celebrar el comienzo de la tan esperada primavera, citan a su fiel público a partir de las 12 h a reunirse en la esquina de Gurruchaga y El Salvador para festejar al aire libre con la Gran Choriceada Primaveral en la beer-eda.
Para llevar a cabo este ciclo, abrirán sus puertas más temprano y prepararán una choriceada a la parrilla sobre la amplia vereda cervecera del local. Ofrecerán combos que incluyen un choripán de edición limitada relleno con cheddar y panceta más una pinta de 500 ml de cerveza Hoppy Amber Ale a $250. El choripán es la estrella de la propuesta gastronómica del local de Palermo, lo embuten artesanalmente con la receta del chef Dante Franco y, para acompañar, cuentan con salsa criolla y chimichurri caseras.
Cabe destacar que la Hoppy Amber Ale es una cerveza invitada para celebrar la ocasión, y se trata de una variedad de gran tomabilidad con notas florales que le da el agregado de lúpulo Saaz en dry hopping. Ideal para disfrutar todos los días de primavera.
Desde la cámara de frío a la vista sirven 14 variedades de cerveza tirada. En la barra incluso sirven diferentes tragos. Además tienen pantallas LED y pantallas gigantes alrededor de todo el local, incluso en la fachada, donde sintonizan partidos de fútbol. Si juntarse con amigos es el plan, la Gran Choriceada Primaveral de La Choppería es la fórmula perfecta.
La Choppería
Gurruchaga 1711, esquina El Salvador, Palermo Soho.
Tel: 4831-6277
Más info: https://www.facebook.com/lachopperia/
