El chef platense recibió la 3° estrella Michelin para su restaurante Mirazur, ubicado en la Costa Azul de Francia. Se trata del primer chef argentino en obtener semejante galardón.
El chef argentino Mauro Colagreco obtuvo su tercera estrella Michelin. Su restaurante en la Costa Azul, Mirazur, obtuvo el mayor reconocimiento que otorga el establecimiento y uno de los más importantes de la gastronomía. Con este nuevo galardón, se acerca al podio de la lista de los 50 Best Restaurants.
En menos de 15 años, y con una carta que se piensa cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, Mirazur ahora fue destacado por la guía Michelin con tres estrellas, convirtiendo a Mauro Colagreco en el primer extranjero ganador de este reconocimiento. Actualmente, ocupa el tercer lugar dentro de los The World’s 50 Best restaurants.
