La reconocida parrilla argentina La Cabaña, famosa por su bife de chorizo, cumple 80 años y lo festeja con un menú degustación para no dejar de visitar.
Se trata de uno de los primeros grandes restaurantes en asentarse en la ciudad de Buenos Aires y uno de los pocos en sosternerse a lo largo de los años con la misma vigencia del primer día. La calidad de sus productos, su ubicación y la atención personalizada lo posicionan como un lugar clásico.
Ubicado en Puerto Madero, en un imponente espacio, La Cabaña cuenta con una ambientación que remite a una estancia de campo criolla, con detalles exclusivamente rústicos a fin de no perder la sofisticación. Ponchos, piezas de plata, detalles de hierro forjado, obras de arte restauradas y realizadas especialmente para el restaurante en los años 30, son algunos de los detalles que sobresalen de su decoración, que se completa con un mobiliario sólido, con madera lustrada, sillas y sillones de cuero.
Para este gran festejo, La Cabaña abre sus puertas y recibe a sus comensales con un menú especial que conmemora todos los años de éxito absoluto que ha tenido el restaurante. Para acompañar el menú, Bodega Rutini desplegará sus vinos que maridan de manera ideal con los platos clásicos que identifican al restaurante. Podrá disfrutarse durante los meses de mayo y junio:
Menú degustación 80 aniversario
Para comenzar
Aperitivo de bienvenida
Entrada
Chorizo especial con Ensalada del campo
Copa Rutini Encuentro Chardonnay
Principales
Langostino en camisa de panceta y albahaca sobre colchón de vegetales y salsa de mango
Medallón de lomo Eduardo VII, con papas noisette y salsa demiglace con hongos
Copa Rutini Encuentro Malbec
Postre
Panqueque de dulce de leche y su crema
Incluye 1 bebida sin alcohol
$495 por persona
No se cobra cubierto
La Cabaña
Alicia Moreau de Justo 380, Puerto Madero
www.lacabana.com.ar
