El fernet con cola es una de las bebidas más populares de nuestro país pero ¿dónde nació este trago? Un corresponsal de la BBC Mundo viajó a la localidad cordobesa de Cruz del Eje junto al humorista Cacho Buenaventura. Es que en un histórico bar de ese distrito se produjo por primera vez ese trago tan preciado, en los años 70, según informó La Voz.
Buenaventura explicó que el creador del fernet-con-coca es el Negro Becerra, dueño del Premier (que antes era el Bar Español). «Yo me fui de Cruz del Eje en 1978 y en este bar ya se tomaba fernet con coca gracias al ‘Negro’ Becerra«, explicó el humorista.
Lo que empezó siendo la bebida que las madres italianas le daban a sus hijos como digestivo se convirtió en el trago más popular del país justamente por indicación médica. «Al Negro Becerra se lo recomendaron los médicos para que dejara la ginebra, porque le estaba haciendo mal. Primero lo cortó con soda y no le gustó. Hasta que lo mezcló con coca y ahí la cosa cambió», explicó Buenaventura.
Becerra murió en 2005, pero su leyenda no cayó en el olvido, señala el portal Minuto Uno. En su obituario fue recordado como el «reconocido baterista» fundador del «mítico conjunto de rock and roll Los Twister Boys, que hizo historia con los hermanos Tissano, Cacho Espinoza, Roberto Ahumada y un entonces ignoto cantante: Mario González, que luego adquirió renombre como Jairo».
