Nadie puede resistirse a un salame con queso y en Argentina tenemos a la perla de estos embutidos. Tandil es la capital del salame. Nuevamente presentó la pieza más larga de todo el continente latinoamericano y superó todos los récords.
El reconocimiento no es nuevo. Por tercer año consecutivo se consagró como la ciudad que fabrica el salame más largo de América, superando los récords logrados en el 2014 y 2015.
La pieza mide de 28,25 metros y pesa 88,280. Fue medida por el cocinero Juan Braceli y compartida con el público del Festival de la Sierra el sábado a la noche, donde los asistentes pudieron deleitarse con este embutido récord.
