Con una propuesta que combina el auténtico sabor texano, platos icónicos y espacios al aire libre pensados para compartir, Ribs al Río inaugura su nueva sede en Canning y reafirma su crecimiento como el smokehouse más importante del país.
Ribs al Río continúa consolidando su crecimiento y anuncia la apertura de una nueva sede en Canning, dentro del nuevo multiespacio gastronómico Silo Park (Mariano Castex 2971). La inauguración oficial será el 18 de septiembre, en un entorno que amalgama naturaleza, aire libre y propuestas de marcas prestigiosas.
Desde su primera apertura en Costanera Norte, Ribs al Río se convirtió en un referente de la cocina texana en la Argentina gracias a sus ahumados a la leña, platos generosos y un ambiente distendido, pensado para compartir en familia o entre amigos. A lo largo de estos cinco años, la marca sumó locales en Palermo (Infanta y Bocha Polo) y en Belgrano (Barrio Chino), manteniendo inalterable su esencia de smokehouse auténtico y una propuesta culinaria que equilibra tradición, sabor y calidad de servicio.
La nueva sede en Canning surge como respuesta a un polo en plena expansión: una zona con fuerte crecimiento urbano, numerosos colegios y barrios privados y una comunidad que demanda experiencias gastronómicas de nivel. Con su apertura, Ribs al Río acerca a esta plaza sus platos más emblemáticos: las ribs ahumadas durante 8 horas con maderas de quebracho y espinillo, la Milanesa de bife de chorizo ahumado con Mac & Cheese, las icónicas Papas Millonarias del Tío Moe y una carta amplia con tacos, empanadas, croquetas y opciones veggie, entre otros clásicos.
Ribs al Rio Canning: nuevo lugar, mismo espiritu
En sintonía con el espíritu de Costanera, la sede Canning tendrá un formato abierto y al aire libre, pensado para que la experiencia se viva de principio a fin en un entorno relajado y natural. Un espacio donde el fuego, el humo y el sabor se combinan con la comodidad de un servicio atento y la posibilidad de disfrutar de una salida distinta en un lugar único.
Con esta apertura, Ribs al Río refuerza su liderazgo como el smokehouse texano más importante del país, manteniendo intacta la pasión con la que nació: ofrecer sabores intensos, cocción lenta y un sitio donde lo compartido siempre tiene un valor especial.
Direcciones : Costanera, Av. Rafael Obligado 7010, Costanera Norte; Infanta, Av. del Libertador 3883, Palermo; Bocha Polo, Av. del Libertador 4096, Palermo; Barrio Chino, Monroe 1850, Belgrano; Canning, Mariano Castex 2971, Silo Park.
Horarios : Costanera Norte, domingo a jueves de 12 a 23 h, viernes y sábados de 12 a 00 h; Infanta, lunes a domingos de 12 a 01 h; Bocha Polo, sábados, domingos y feriados de 12 a 19 h; Barrio Chino, lunes a domingos de 12 a 23 h; Canning, domingos a jueves de 12 a 00 h, viernes y sábados de 12 a 02 h.
Instagram: @ribsalrio
