El IPA Day es una celebración dedicada al estilo de cerveza India Pale Ale (IPA), uno de los estilos más populares en la comunidad cervecera artesanal. IPA Day se celebra el primer jueves de agosto cada año.

La celebración tiene su origen en 2011 como una iniciativa en línea creada por la comunidad cervecera y los amantes de la cerveza para rendir homenaje al estilo IPA y promover su apreciación en todo el mundo. Durante este día, los cerveceros y aficionados a la cerveza se reúnen para disfrutar de diferentes variedades de IPA, compartir experiencias, participar en eventos y brindar por este estilo de cerveza tan querido.

El estilo IPA es conocido por su característico sabor amargo y aromático, atribuido al uso generoso de lúpulos durante el proceso de elaboración. Desde su origen en el siglo XVIII, la IPA ha evolucionado y se ha convertido en un estilo ampliamente diversificado y apreciado por los amantes de la cerveza en todo el mundo.

TRES PROPUESTAS PARA CELEBRAR EL IPA DAY:

Celebracón épica en Bierlife:

Como cada año en Bierlife rinde homenaje a la Indian Pale Ale. Esta vez la celebración será épica y extendida, desde el jueves 3 hasta el sábado 5 de agosto, de 19hs a 2 am. 

La propuesta en Bierlife  tendrá varios puntos atractivos: 

  • 35 canillas de IPA,  ganadoras de medallas y campeonas de la última edición de la Copa Argentina de Cervezas.
  • La barra será atendida por expertos.
  • Gin a base de lúpulo
  • Maridaje especial: Platos con lúpulos y también propuesta apto celiacos. Dj Ayse en vivo durante las 3 noches.
  • Tatuajes y glitter en vivo y gratis para todos. Ping Pong Cervecero y sorteos.

Serán 3 días de fiesta en el gran patio cervecero de San Telmo. 

Además, habrá una carta con platos elaborados con cerveza: Arepa rellena con pastrami ahumado, vegetales de estación y pico de gallo. Tostón de tomates asados, queso Brie y pollo especiado salsa verde de neipa.

Bierlife queda en Humberto Primo 670 – San Telmo – CABA.
Mas info en https://www.instagram.com/bierlife.oficial/

Cocciones experimentales en Antares:

Para celebrar el IPA Day, Antares realizó una cocción especial de West Coast IPA, una cerveza de amargor pronunciado, aroma cítrico, resinoso y sabores intensos provenientes del lúpulo que se podrá degustar en el festejo, al igual que la recientemente lanzada +Lúpulo Sin Alcohol, una Session IPA muy lupulada con notas frutadas, baja en calorías y en carbohidratos. 

Para la ocasión ofrecerán un menú para compartir de dos pintas de cervezas lupuladas con Papas Callejeras, elaboradas con salchicha parrillera, cebolla morada, morrón, alioli de tomates asados, perejil y especias que buscan resaltar el amargor de estos estilos. Este menú se consigue a un precio sugerido de $5800.- 

Conocé más en: https://www.instagram.com/cerveceriaantares/

Happy Hours en Cerveza Patagonia:

En honor a esta fecha, del 3 al 10 de agosto, Cerveza Patagonia celebra la Semana de la IPA en todos los Refugios del país con happy hour extendido de una IPA en su versión tirada, seleccionada especialmente. La idea es dejarse sorprender y disfrutar con pinta en mano de esta particular variedad de cerveza en la que predomina el lúpulo y se destaca por su fuerte aroma y sabor frutal.

La novedad de Cerveza Patagonia es el pre lanzamiento de IPA Estelar, exclusivo en Refugios, una variedad elaborada con trigo y lúpulo de perfil frutal y floral, de amargor medio con un ligero dulzor que aporta sedosidad y cremosidad en boca. Por estas características, es ideal para maridar con ensaladas y sándwiches agridulces o postres frutales y ácidos. 

Conocé más en https://www.instagram.com/cervezapatagonia/