Andeluna presenta la cosecha 2014 de su Andeluna Altitud Malbec, un vino elaborado con uvas 100% Malbec provenientes de viñedos propios ubicados en su finca de Gualtallary, a más de 1.300 metros de altura sobre el nivel del mar.
El vino nos cuenta historias. Para empezar, la botella nos indica el sitio de donde viene. Argentina tiene un vasto territorio, rico en su extensión en las más diversas formas. En Gualtallary, provincia de Mendoza, a 1.400 metros sobre el nivel del mar, a los pies de Los Andes en el Valle de Uco, el malbec encuentra el suelo propicio para desarrollarse dando como resultado un vino diferente a todos los demás.
De allí vienen los vinos de Andeluna, que acaba de presentar la cosecha 2014 de su Andeluna Altitud Malbec, un vino elaborado con uvas 100% Malbec provenientes de viñedos propios ubicados en su finca de Gualtallary, a más de 1.300 metros de altura sobre el nivel del mar.
De color violeta intenso, oscuro en profundidad. Amplio aroma floral, especialmente violetas, y frutos rojos como frambuesas y fresas. En boca presenta taninos suaves de gran volumen, que le otorgan un final prolongado y refinado. Ideal para beber solo, o para acompañar carnes rojas asadas, postres de chocolate (mousse), pastas rellenas con carnes o con estofados intensos. Se recomienda servir a una temperatura de 16 ºC.
La línea Andeluna Altitud son vinos que alcanzan gran concentración, estructura, complejidad aromática, mineralidad, tensión y nervio. Presentan gran textura en boca con delicadas notas provenientes de su paso por roble francés. La línea se completa con: Andeluna Altitud Cabernet Sauvignon, Andeluna Altitud Merlot y Andeluna Altitud Chardonnay.
Andeluna está ubicada en Gualtallary, uno de los terruños más propicios de la provincia de Mendoza para elaborar vinos de alta gama y con identidad propia. La bodega se encuentra bajo la conducción de la Familia Barale desde el año 2013, siguiendo principios de responsabilidad y sustentabilidad de los recursos, así como también orientando sus vinos a las tendencias internacionales de consumo. La enología está a cargo de Manuel González, con la asesoría de Hans Vinding-Diers.
Andeluna Altitud Malbec 2014 tiene un precio sugerido de $317 en vinotecas.
Ficha Técnica
Alcohol 14.5%
Azúcar Residual 2.2 g/l
Acidez Total 5.55 g/l
pH 3.76
Notas de cata: De color violeta intenso, oscuro en profundidad. Amplio aroma floral, especialmente a violetas, y frutos rojos como frambuesas y fresas. En boca presenta taninos suaves de gran volumen, que le otorgan un final prolongado y refinado. Servir a 16ºC (60ºF).
Maridaje Sugerido: lentejas de invierno, chivito a la llama, carnes rojas asadas y postres como mousse de chocolate y avellanas.
