El nuevo spot de los Arcos del Rosedal renueva su propuesta de desayuno con Breakfast All Day. Pancakes veganos con queso de cajú y frutas de estación, chía pudding con leche de almendras, entre otros, son las propuestas disponibles todo el día.
AVG Electric Café, la cafetería de especialidad & listening bar que recientemente desembarcó en los Arcos del Rosedal, suma una propuesta de “Breakfast All Day” que invita a desayunar rico, artesanal y natural durante todo el día. Huevos, panes de masa madre, pastelería de autor y platitos gourmet con ingredientes de temporada y toques de autor, se disfrutan de martes a domingos en un ambiente moderno y cargado de vegetación.
En la sección “Breakfast & Brunch” de la carta, el chef y pastelero Fernando Golabek propone un menú versátil con opciones dulces y saladas que tientan por su frescura y calidad. Allí se pueden encontrar huevos o claras revueltas con salmón o lomito ahumado, hongos asados y tomates platenses; Hummus Toast con pan de masa madre, hummus, garbanzos marinados, hongos grillados, huevo 5’ y hierbas frescas; yogurt con granola casera, miel de flores y fruta fresca; pancakes veganos con queso de cajú y frutas de temporada; chía pudding con leche de almendras, frutas rojas y coco tostado; pan de banana con mantequilla de maní y banana caramelizada; y más propuestas de estación.
Los perfectos acompañantes para sus preparaciones son los imperdibles cafés de especialidad hechos con un blend de granos colombianos y brasileños de Café Registrado (Flat White, Macchiato, irlandés, iced coffee, Lungo, entre otros), sus refrescantes mocktails como la pomelada con tomillo, el agua de Jamaica y la limonada con menta y jengibre, y los infaltables cócteles de autor que nacen de la mano del gerente de barra, Federico Buscarons, como el Flora (hesperidina, agua de jazmín, miel y jengibre), Piscotai (pisco, ananá, naranja, bitter Angostura y cordial de frutos rojos), o el Bramble Morado (Bombay Bramble, naranja y syrup).
Una nueva propuesta para compartir en los espacios de su patio frontal sobre el corredor de la Av. Infanta Isabel, que está rodeado de vegetación, o en su patio trasero donde frecuentemente organizan ciclos de música en vivo.
AVG Electric Café
Dirección: Av. Infanta Isabel 110, Arco 9, Palermo.
Horarios: martes a domingos de 09 a 21 hs
Facebook e Instagram: @avgelectriccafe
