Escandaloso: Argentina desperdicia alrededor de 38 kilos de alimentos por habitante
Según datos del Ministerio de Agroindustria, se desperdician 16 millones de toneladas anuales. Entre los principales responsables están los productores de frutas y verduras,...
Estudio revela los 25 alimentos más adictivos para el cerebro humano
Las barras de cereal, golosinas, frutos secos, huevos, quesos, papas fritas y gaseosas son algunos de los alimentos más adictivos para el cerebro humano,...
Bombones de frutas: el arte del chocolate y la frescura del...
Tikal Chocolates lanza su exclusiva línea de bombones de fruta, una propuesta natural inspirada en la receta de las exquisitas “Pate de fruits” francesas,...
Para combatir la depresión, alimentos ricos en serotonina
Es importante saber que la alimentación tiene muchisima influencia sobre los estados de ánimo. Cuando nos sentimos deprimidos, hay algunos alimentos que pueden ayudar...
Se viene el Día del Gourmet: cuatro días a pura cocina
Del 11 al 14 de abril se celebrará en las ciudades de Buenos Aires y Rosario el Día del Gourmet. Serán cuatro jornadas con...
Especialistas proponen centrar la dieta en nutrientes y no en calorías
Una nueva iniciativa de expertos y entidades nacionales de nutrición propone cambiar el foco sobre los antiguos paradigmas de alimentación y plantean centrar la...
Lapsang Souchong: el té preferido de los Chefs
La buena cocina siempre encuentra una manera de sorprender paladares. Conocé todo sobre el té Lapsang Souchong, una forma distinta, innovadora y sencilla de...
Sofitel Recoleta inaugura «La Pâtisserie
Sofitel Buenos Aires Recoleta lanza su nuevo local: ”La Pâtisserie @Recoleta” con acceso directo desde la calle Posadas. Se trata de un nuevo espacio...
Desayuno vegano: tres ideas para incorporar a tu rutina
Año nuevo, vida nueva, ¿desayuno vegano?. Enero siempre es una invitación a fijar metas, mejorar hábitos y buscar un equilibrio integral. ¿Y si empezamos...
Llega la primera edición de Buenos Aires International Olive Oil Competition
Del 23 al 27 de noviembre e realizará la primera edición de Buenos Aires International Olive Oil Competition -BAIOOC 2021-. Se trata de un...