«Nuestras cocinas están abiertas»: el manifiesto de productores y cocineros argentinos
La Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina (A.C.E.L.G.A.) lanzó un video institucional con el objetivo de visibilizar la problemática del...
Café de Hongos: última tendencia foodie
Todos sabemos que el café es asombroso: te despierta, te mantiene alerta y tiene un sabor increible. Sin embargo, también sabemos que ingerir más...
Un equipo argentino se consagró campeón latinoamericano de pastelería
El equipo argentino de maestros pasteleros se consagró como campeón de la Copa Maya 2016, el campeonato latinoamericano de pastelería. El equipo nacional estuvo...
El Gourmet sigue #APuraDulzura, ahora con el estreno de lo nuevo...
Con un nuevo lanzamiento de la campaña “A pura dulzura”, un concurso con premios increíbles, el ganador tendrá la oportunidad de tener una MasterClass única...
Goût: recetas para una vida libre de gluten
Luego del éxito de los locales gastronómicos de Goût Gluten Free, su creador, Javier López presenta ahora un libro con 80 recetas sin TACC y...
Alimentos ricos en proteínas: 4 opciones para reemplazar la carne
Te contamos cuáles son los mejores alimentos ricos en proteínas para reemplazar la carne e incorporar a tus comidas.
Las proteínas son uno de los...
Murió Christian Millau, el gran crítico gastronómico francés
El periodista y crítico gastronómico francés Christian Millau, cofundador de la guía Gault y Millau y promotor de la 'Nouvelle cuisine', falleció este sábado...
Florería Atlántico compite por un lugar en la lista mundial de...
Mañana se develará en Londres la lista de The World's 50 best bars. Solo tres bares de Latinoamérica participan y el bar de Tato...
La Chacha y sus empanadas, ahora tienen su libro
Bodega Santa Julia y Editorial Catapulta presentan el libro donde María del Carmen Vicario -La Chacha- cuenta todos los secretos de sus famosas empanadas,...
#LoSientoHater: una campaña para sensibilizar y frenar los discursos de odio
En el marco del Día Mundial de Internet, UNICEF presentó el lunes 17 de mayo, la campaña #LoSientoHater para sensibilizar y frenar los discursos...
